市场巡查与监测结果显示：全省重要民生商品市场供应充足、种类丰富，粮油肉价格整体平稳；开学季采购需求集中释放，叠加中秋备货旺季，鸡蛋价格持续偏强运行。前期高温、降雨天气影响逐步消退，蔬菜供应量增加，均价小幅回落。

　　一、粮油价格平稳运行。8月28日，所监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦（混等，下同）1.16元/500克、玉米（混等，下同）1.09元/500克、标准粉2.07元/500克、特一粉（富强粉）2.58元/500克、粳米2.78元/500克、挂面3.49元/500克。与上周比，均价持平；与上年同期比，小麦、玉米、标准粉均价分别下降1.69%、5.22%、1.43%，特一粉、粳米均价分别上涨1.57%、1.83%，挂面均价基本稳定。所监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油115.77元/5升、菜籽油75.34元/5升、大豆油62.22元/5升、食用调和油70.35元/5升。与上周比，均价基本稳定；与上年同期比，均价整体下降，降幅分别为：纯正花生油6.58%、菜籽油2.43%、大豆油2.05%、食用调和油3.06%。

　　二、肉类价格微幅波动，鸡蛋价格继续上涨。8月28日，所监测的5种肉品均价分别为：猪肉精瘦肉11.85元/500克、猪肉五花肉10.84元/500克、牛肉35.17元/500克、羊肉38.23元/500克、鸡肉8.35元/500克。与上周比，均价微幅波动；与上年同期比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、鸡肉均价分别下降18.05%、18.43%、0.6%，牛肉、羊肉均价分别上涨5.46%、9.7%。鸡蛋均价为5.53元/500克，比上周均价上涨1.47%，比上年同期均价上涨60.29%。

　　三、蔬菜均价小幅回落。8月28日，所监测的11种蔬菜均价为2.28元/500克，比上周均价下降3.39%，比上年同期均价下降9.52%。其中：大白菜1.34元/500克、上海青2.56元/500克、芹菜2.13元/500克、青椒2.8元/500克、黄瓜3.08元/500克、西红柿2元/500克、白萝卜1.3元/500克、胡萝卜1.59元/500克、土豆1.67元/500克、茄子1.82元/500克、大蒜4.86元/500克。与上周比，11种蔬菜均价7降2涨2平，均价下降的品种和降幅分别为：茄子13.33%、上海青7.58%、黄瓜6.67%、西红柿5.66%、土豆3.47%、大白菜1.47%、胡萝卜0.62%，均价上涨的品种和涨幅分别为：白萝卜4%、青椒0.36%，大蒜、芹菜均价持平；与上年同期比，11种蔬菜均价8降3涨，西红柿、上海青、青椒、黄瓜、芹菜、胡萝卜、大白菜、大蒜均价下降，白萝卜、土豆、茄子均价上涨。

　　四、水产品价格基本稳定。8月28日，所监测的3种水产品均价分别为：带鱼14.06元/500克、草鱼10.1元/500克、鲤鱼8.04元/500克。与上周比，带鱼、鲤鱼均价微幅波动，草鱼均价基本稳定；与上年同期比，带鱼、草鱼均价分别上涨5.24%、1.3%，鲤鱼均价下降6.29%。

　　五、豆腐均价略降，纯牛奶价格稳定运行。8月28日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.55元/500克、2.44元/袋，与上周比，豆腐均价下降1.92%，纯牛奶均价持平；与上年同期比，豆腐均价下降1.54%，纯牛奶均价持平。

　　附表：