详细信息
| 来信标题 | 关于粮食精细化加工到高质量发展的建议 |
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| 提交时间 | 2026-04-14 |
| 来信内容 | 作为粮食大省，粮食生产和加工已获得长足发展，在全国的粮食比重、经济比重名列前茅。而随着科技发展、人的健康意识提高，市场需求由工业化精细加工向健康营养精准化发展、转变。我们种植和加工了适用各种工业、民生的粮产制品，在此过程中难免出现为了满足特定标准而放弃营养全面化精确化高质化的标准，比如过于精细加工损失维生素，胚芽分离，低成本和质量加工普及市场等。这些生产满足了经济快速发展时期的社会需要，但是在物资丰盈的今天，人民的健康问题日益显现，对食材的健康营养、精确配比有了一定的需求。如：工业精细化加工对维生素的损耗导致食用者神经系统等健康情况的支撑匮缺，以及加工标准的康养化精确化适用化不足，对广大群众的食品全营养保障、特定人群的营养食材普及有待发展（如去麸质产品价高，全营养或特定加工面粉大米等食材未普及替代现有产品等等）。我们大力发展生产，就是满足人的需求。而人的根本需求是健康保障，如果生产偏向市场份额和利润，偏离人的根本需求就会舍本求末。所以，高质量发展要紧扣根本需求根本目标、宗旨，以防偏颇，造成生产浪费和人资消耗。 我省是农业大省，目前除了原有支撑经济发展的产业行业，主要推动引擎是高科技、劳动密集型产业的承接，如比亚迪、富士康。如果作为基础产业的农业，特别是粮食加工，在标准上进行高质量优化，制定全营养、精配比、高适用的高质量生产标准要求，打破固有商品结构和市场格局。凭借我省对全国的粮食供应，新产品品质的提升、创造的经济增收，对我省经济未尝不是稳定的基础的大宗的支撑。标准的提高，产品的优化，民生的改善，对经济发展是种高质量的补短板、整体提升。 |
| 附件 |
受理回复
| 回复单位 | 河南省粮食和物资储备局 |
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| 回复时间 | 2026-04-20 |
| 回复内容 | 李俊峰： 您好！您发来的《关于粮食精细化加工到高质量发展的建议》已收悉。您提出的意见建议贴合行业实际、具有较强的参考价值。我局将认真梳理研究，将相关建议吸收到正在制定的《河南省“十五五”粮食和物资储备发展规划》，大力发展全谷物产业，引导粮食适度加工，普及健康饮食知识，提升粮食资源利用率和居民营养健康水平，推动我省粮食产业实现高质量发展。 感谢您对河南省粮食和物资储备局工作的支持和关注！ |