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商丘:守护考生“舌尖上的安全”

来源:商丘日报 时间:2026-06-05

  为守护广大考生饮食安全与身体健康,保障考生以良好身心状态从容应考,6月3日,市市场监管部门发布专项食品安全温馨提示,守护考生“舌尖上的安全”。

  居家饮食是考生备考的安全基石。市场监管部门提醒,家长采购食材需认准正规商超、农贸市场,精选新鲜合格的肉蛋奶、果蔬食材,杜绝购买变质、过期及来源不明的食品。

  考生外出就餐需谨慎甄选,优先选择证照齐全、环境整洁、开通“明厨亮灶”的正规餐饮店,坚决规避路边无证流动摊贩。点餐以热菜热食为主,慎点凉菜、卤味、生食海鲜等易变质品类。网络订餐优先选择近距离、高评分、有实体门店的合规商家,仔细核验经营资质,尽量不订购凉菜、果切、甜品等易变质食品,收餐时检查包装与餐品状态,及时就餐。

  此外,考生及家长需避开饮食误区,不食用野生菌、不明野菜野味,不暴饮暴食,不饮用功能性提神饮料、保健品,不尝试陌生网红食品,规避肠胃不适、食物过敏等突发问题。

  考试期间,市场监管部门将加大考点周边餐饮巡查与隐患排查力度。若出现饮食不适症状,需及时就医并留存相关凭证,群众可通过12315热线举报食品安全问题,共同护航考生平安应考。

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